Eine lokale Spezialität, auf die wir besonders stolz sind!

Visuell
Seeländische Bauernleberwurst ist an ihrer typischen grauen Farbe erkennbar, denn es wird einfaches Küchensalz verwendet. Darum hat das Produkt die Farbe gekochten Fleisches.

Geschmack
Der spezifische, etwas stärkere Lebergeschmack, leicht gewürzt, mit dominantem Pfeffergeschmack. Die Seeländische Bauernleberwurst ist besonders geeignet als Brotbelag, aber auch als Snackwurst spitzenmäßig.

Konsistenz
Seeländische Bauernleberwurst ist eine grobe Schnittleberwurst. Da kein Mehl verarbeitet wird, ergibt diese Leberwurst ein cremiges Gefühl beim Verzehr.

Kategorie
Seeländische Bauernleberwurst ist nicht nur in der eigenen Provinz bekannt. Auch außerhalb der Provinz hat sich diese Wurst bei einer größer werdenden Gruppe Feinschmecker bewiesen.

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